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서울시 청년쿡 비지니스센터

서울시 청년쿡 푸드테크 센터란? 식품분야 혁신 기술을 보유한 청년 창업자의 성장을 위한 수요자 중심의 연구개발, 투자연계, 판로개척 등 맞춤형 지원사업을 운영합니다.
(2024년 11월 개관 운영)
  • 모집대상자
    • 식품분야(푸드테크) 기반 제품 또는 서비스 개발 청년 창업자

    ※ 창업자 기준: 공고일 기준 19~39세 (1984.9.24.~2005.9.23. 출생자)

  • 모집일정
    • 2024.9.23.(월) 12:00 ~ 2024.10.13.(일) 23:59까지
  • 신청방법  
    • 하단 “신청서 등록” 버튼을 클릭하여 신청서 업로드  

    ※ 신청서 및 자세한 사항은 “모집공고문” 참조  (‘공고문 다운받기’ 클릭)

  • 세부내용
    창업카페 정보에 대한 표로 구분, 장소, 규모, 연락처, 운영시간에 대해 설명하고있습니다.
    구분 세부내용
    모집규모
    • 총 20개사 (입주 10개사, 비입주 10개사)
    모집분야
    • 외식 자동화 : 조리·서빙·패키징 자동화, AI, IoT, 로봇기술 등
    • 새로운 식품개발 : 메디푸드, 기능성 식품, 대체식품 등
    • 푸드 플랫폼 서비스 : 개인 맞춤형서비스, 커머스, 배달, 유통 등
    • 식품제조 기술혁신 : 제조기술 고도화, 푸드업사이클링, 친환경 포장기술 등
    신청조건
    • 공고일 기준 19~39세 대표자
    • 제품•서비스를 보유한 창업기업 중 스케일업(고도화) 필요 기업
    • 서울 사업소재지를 둔 기업 또는 협약이후 2개월 내 서울로 본점, 지점, 연구소 등 주소지 이전 계획을 보유한 기업
      ※ 선정 시 센터 내 주소지 이전 지원
    공간지원
    • 센터 내 입주 사무공간 제공(기업당 최대 4석)
      ※ 입주희망자 중 선발평가 우수 10팀에 한함
    • 제품 테스트베드 및 홍보콘텐츠 제작을 위한 오픈키친 제공
    • 오픈 라운지, 회의실 등 공용 사용공간
    엑셀러레이팅
    • (사업화자금) 제품•서비스 고도화를 위한 사업화자금 지원
    • (멘토링) 법률, 기술, 특허, 사업화, 투자, 마케팅 등 니즈별 1대1 전문가 멘토링 지원
    • (연구개발 지원) 대‧중견기업과 POC 추진 기회 제공 및 유통 플랫폼 입점 지원
      ※ 추후 ‘기업 오픈이노베이션’ 관련 안내 (9월말 예정)
    • (판로개척 지원) 국내•외 박람회, 市 연계 행사 등 사업확장을 위한 판로개척 연계 지원
    • (네트워킹) 유사기업간 멘토, 멘티 매칭을 통한 네트워크 구축
    • (투자연계) 성과공유회를 통한 투자유치 및 투자연계 기회 제공
    사업기간
    • 협약일 ~ 2026년 2월(약 1년 4개월)

    좌우로 스크롤해보세요.

  • 센터 안내
    • 위치 : 서울시 영등포구 신길동 3508번지 일원(신길 역세권 청년주택, 2층)

      ※ 2024년 11월 개관 및 입주 예정

    • 면적 : 466㎡
  • 시설 안내
    • 입주사무실 이미지
      입주사무실
    • 오픈키친 이미지
      오픈키친
    • 냉장ㆍ냉동룸 이미지
      오픈 라운지

    ※ 실제 공간은 가상 인테리어와 다를 수 있음

  • 문의
    • 서울시 청년쿡 푸드테크 센터 운영사무국 : 02-457-2940 / kitchen@sfbi.kr
    • 문의시간 : 9:00 ~ 18:00 (점심시간 : 12:00 ~ 13:00)
서울시 청년쿡 비즈니스센터란? 식품제조업 분야 청년 스타트업 육성을 위해 '즉석식품제조가공업' 영업신고가 가능한 공유주방과 사무공간을 지원하고, 전문가 맞춤형 컨설팅부터 판로개척, 투자유치 등 전방위적 인큐베이팅 프로그램을 지원하는 사업입니다.

청년몽땅 인터뷰

  • 모집대상자
    • 식품제조업 분야 청년 (예비)창업자

    ※ 창업자 기준: 공고일 기준 7년 미만 스타트업

  • 모집일정
    • 2024. 5.29.(수) ~ 2024. 6.11.(화) 16시까지
  • 신청방법  
    • 하단 “신청서 등록” 버튼을 클릭하여 신청서 업로드  

    ※ 신청서 및 자세한 사항은 “모집공고문” 참조 

  • 세부내용
    창업카페 정보에 대한 표로 구분, 장소, 규모, 연락처, 운영시간에 대해 설명하고있습니다.
    구분 입주기업 보육기업
    신청조건


    • 공고일 기준 19세~39세(대표자), (시)제품을 보유한 (예비)창업팀
    • 즉석판매제조가공업에 한하여 지원가능
    • 서울 외 지역 거주 청년 지원 가능 (입주 후 센터주소로 사업자등록 혹은 지점 설립 필수)
    • 입주 후 1개월 이내 사업자등록 및 영업신고(즉석판매제조가공업) 필수


    • 공고일 기준 19세~39세(대표자),   (시)제품을 보유한 창업팀
    • 서울에 사업 소재지를 둔 즉석판매제조가공업, 식품제조가공업, 위탁생산 및 유통전문판매업을 운영 하고 있는 창업 7년 미만 스타트업
      ※ 졸업기업 재지원 가능, (단, 초기사업비, 시상금 등 사업화 자금 지원 제외 참여)
    모집규모 5개팀 ※ 기 모집완료 12개팀 ※ 추가모집 5개팀
    공간지원
    • 센터 공간 내 사무공간 제공(기업당1석)
    • 제품 생산 및 판매를 위한 주방 사용
      ※ 즉석판매제조가공업에 한하며, 영업신고 必
    •  신제품 연구개발을 위한 주방 사용
    인큐베이팅
    • 제품개발을 위한 초기사업비 일부 지원(사업비 150만원-지원금 100만원+자부담금 50만원)
    • 식품위생법, 식품표시사항, 법률, 마케팅, 특허, 투자 등 각 분야 전문가 1:1 멘토링
    • 온·오프라인 품평회 지원
    • 브랜드 로고, 패키지 및 상세페이지 제작 등 지원
    • 식품박람회 참가 및 크라우드펀딩 등 판로지원
    • 브랜드 및 제품 홍보지원
    • 입주기업 간 네트워킹 지원
    • 중간 평가 IR 및 최종성과공유회를 통한 사업화자금 지원 및 투자유치 기회 제공
    지원기간
    • 협약일 ~ 2025년 2월21일 까지

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  • 센터 안내
    • 서울시 광진구 아차산로 294, 4층 (건대입구역 5번출구에서 구의역 방향 도보 5분 거리)
  • 시설 안내
    • 공유주방 이미지
      공유주방제품 판매·개발 공간

      ※ 판매는 즉석식품제조가공업에 한함

    • 사무공간 이미지
      사무공간입주기업 사무실 및 보육기업 코워킹스페이스
    • 냉장ㆍ냉동룸 이미지
      냉장·냉동룸입주기업 냉장·냉동 창고 공간
    • 포장 및 택배 발송 공간 이미지
      포장 및 택배 발송 공간택배 발송을 위한 작업 공간
  • 문의